Нови рецепти

Яхниите са цял един раздел от българската национална кухня и определено можем да твърдим, че са един от най-вкусните раздели. Една от най-обичаните рецепти, които събират цялото семейство около масата е рецептата за пиле с картофи яхния. Това богато ястие, което съчетава засищащите и вкусни картофи с ароматното пиле е истинското съвършенство на домашната кухня, като освен непретенциозния си и богат вкус, то има и още едно безспорно предимство - приготвя се бързо и много лесно, а и нямате нужда от гарнитура. За да получим ястие с високи вкусови качества, което същевременно да е и пълноценно и полезно, то трябва да заложим на качествените продукти, каквото е пилешкото месо произведено в България. Пилешкото месо…

На Коледа приготвяме нещо специално. А какво по-специално от нещо ново и изненадващо, както шоколадов кейк със соев сос. Супичка и Kikkoman предлагат един различен поглед към праничния десерт - вкусен, ароматен, страхотен! Първата стъпка от рецептата за коледен шоколадов кейк е пресяването и смесването на сухите съставки. Пресявате брашното заедно с какаото, хлебната сода, бакпулвера и ванилията. Разбивате яйцата, заедно със захарта с помощта на миксер, добавяте предвиденото количество заквасена сметана и соевия сос без глутен Kikkoman и отново разбивате. Малко по малко, при непрекъснато разбиване добавяте сухата смес към течната смес.  Намазвате форма за кекс с олио и изсипвате сместа за кейка. Печете…

До преди 5-10 години сьомгата беше почти непозната в България. Тази лесна за приготвяне вкусна риба, обаче бързо и много лесно си проправи път на българската трапеза. Колкото вкусна, толкова и полезна,сьомгата е чудесна идея за трапезата на Никулден, а и за всеки друг ден в годината. Рецептата за филе от сьомга със соев сос и джинджифил на фурна е една много лесна и сполучлива идея, как да приготвим сьомга, да спестим време в кухнята, а впечатлим всички с готовото ястие. Първата стъпка от рецептата за филе от сьомга със соев сос и джинджифил е изборът на рибата. Избирате хубава голямо филе риба, до около 1 кг. Най-добре е да ползвате охладена риба. В купичка изсипвате соевият сос Понзу на Kikkoman, който има…

Фъстъченото масло е един малко непопулярен продукт за българската кухня, но приложенията му са много и много вкусни. Добре се комбинира и със солени съставки, точно както тук, в рецептата за спагети със сос от фъстъчено масло и соев сос. Тук,където фъстъченото масло и соевия сос правят балансирана симбиоза от вкусове, за да получим вкусен сос, подходящ и за периода на постите и за веган менюто за хранене. Първата стъпка от рецептата за спагети със сос от фъстъчено маслно и соев сос е подготовката на спагетите. Сварявате ги в подсолена вода следвайки инструкциите на пакета, като можете да използвате всеки предпочитам от вас вид спагети. В тиган сгорещявате олио, добавяте към него нарязания на ситно чесън и…

Съвременната кухня е истинки вълнуваща - съчетание от вкусове, аромати, текстури и презентации, които предизвикват всички наши сетива. Макар да обичаме класиките, почти всеки от нас обича да пробва нещо ново. Точно такава е и рецептата за спагети със сезонни зеленчуци, свинско и соев сос. Първата стъпка от приготвяне на рецептата за спагети със сезонни зеленчуци свинско и соев сос е подготовката на месото. Избирате сивнско за готвене, което нарязвате на хапки, добавяте половината от совевия сос Кикоман и разбърквате добре, така че да се овкуси месото. Оставяте за няколко часа, а може дори и за цяла нощ, за да се маринова добре. В тиган сгорещявате 2-3 супени лъжици зехтин и изсипвате месото, за да се сготви…

Класиката си е класика! А пълнените чушки определено са една от рецептите, които често се приготвят във всяка българска кухня. Приготвени в Instant pot, пълнените постни чушки са още по-лесни за приготвяне, а и още по-вкусни. Тази така семпла и простичка рецепта, готова за около 20 минути е идеално спасение на всяка вечеря. Имайки предвид, че рецептата за постни пълнени чушки с ориз има и едно специално място на българската трапеза, а именно те са едно от задължителните ястия за трапезата на Бъдни вечер, имаме още една причина да обичаме рецептата още повече. Първата стъпка от рецептата за постни пълнени чушки с ориз в Instant pot е подготовката на ориза. Измивате ориза и го отцеждате. Поставяте го в тенджерата…

Един вечен български стремеж - да направим лютеницата по-лесна за приготвяне! Приготвянето на лютеницата да бъде по-лесно! Ако приготвиш лютеница в Instant pot тези цели ще бъдат постигнати! Много по-бързо и много по-лесно!  Първата стъпка от приготвянето на рецепта за лютеница в мултикукър Instant pot е подготовката на продуктите. Измивате добре зеленчуците, почиствате ги и ги нарязвате на едри парчета. Изсипвате всички зеленчуци без подправките в мултикукъра и включвате на режим Pressure cook за 10 минути. Зеленчуците са много добре омекнали и са отделили голямо количество вода. След това освобождавате от парата, отваряте уреда, отцеждате зеленчуците от отделилата се вода. Връщата зеленчуците в Instant…

Рецептата за тиквички с ориз е добре позната и много често приготвяна. И въпреки, че е много лесна и в своя класически вариант, има начин да я направим още по-бърза и още по-лесна. Как ще се случи това? Като включим мултикукъра Instant pot duo в играта. И така, за има-няма 15 минути си готов! Готов си с вечерята, готов си с обяда! Готов си също и с решаването на казуса, как да сготвим възможно едновременно вкусно и здравословно. Първата стъпка от рецептата за тиквички с ориз в Instant pot duo е подготовката на продуктите. Може да ползвате любим за вас сорт ориз.Измивате го добре под течаща вода, след което го отцеждате. Лука, чесъна и моркова почиствате и нарязвате на ситно. Тиквичките също почиствате и нарязвате…

Да предизвикаш интереса на ученика към кутията му за обяд е много амбициозна задача. В нея детето наистина трябва да открие нещо, което обича, нещо което е вкусно и разбира се - да изглежда апетитно. Че дюнерите, пиците и сандвичите в тяхната различна форма са любима храна за децата е ясно на всички. Рецептата за навити сандвичи с телешко месо и чедър е рецепта, която дава възможност да приготвим вкусно, пълноценно ястие, което да е в синхрон с любимите вкусове на децата. Овкусеното със соев сос и мед телешко месо, както и добавените свежи зеленчуци, превръщат този сандвич в страхотно предложение за кутията за обяд. Първата стъпка от рецептата за сандвичи с телешко месо и чедър е подготовката на маринатата…